BREU RESSENYA HISTÒRICA
La figura del Bou de Foc del Vendrell va ser construïda l’any 1986 amb una estructura de fusta recoberta amb pasta de paper per un col•lectiu de joves (Salvador Arroyo, Pau Arroyo, Jordi Arroyo, Josep Sivill i David Pérez), alguns dels quals havien realitzat, el 1980, el Drac del Vendrell. Va actuar per primera vegada durant la Fira de Santa Teresa del Vendrell d’aquell mateix any. Des de llavors, el Bou de Foc, ha restat incorporat al ric bestiari festiu vendrellenc, participant en cercaviles, correfocs i d’altres manifestacions culturals.

En la Cercavila de Foc de la Festa Major del Vendrell de 1991, la figura va ser parcialment destruïda en encendre’s, accidentalment, el carretó dels coets del grup. A causa d’aquest fet, es va construir una rèplica del Bou –l’actual– amb resina i fibra de vidre. L’obra la va realitzar l’escultora Dolors Sans. Les úniques diferències amb l’anterior són les majors dimensions de la bèstia i la forma i disposició de la cua. El nou Bou va ser inaugurat per la Festa Major del Vendrell de 1992.

Per la Fira del Vendrell de 1996 els portants del Bou van estrenar uns vestits nous, de color morat amb un rivet negre a les vores de la casaca, amb el logotip del grup estampat a l’esquena d’aquesta peça.

El Bou de Foc està a càrrec de l’associació que porta el seu mateix nom, constituïda l’any 1993. Entre les seves activitats dutes a terme cal destacar l’organització, l’any 1996, de la Primera Trobada de Bous de Catalunya, en el marc dels actes de celebració del seus primers deu anys d’existència. Un dels actes més simpàtics de la trobada va ser el casament del Bou de Foc amb la vaca Xula de Vacarisses.